Un programa online especializado para preparar al alumno de cara a las pruebas libres oficiales para el Título Oficial de FP Técnico Medio en Cocina y Gastronomía y acceder a una de las profesiones con mayor proyección en la hostelería
La institución académica Formación Universitaria, líder en enseñanza online y referente nacional en la preparación de pruebas libres oficiales, reguladas por el Real Decreto 659/2023, presenta su curso preparatorio para el Título Oficial de Técnico Medio en Cocina y Gastronomía (LOE). Esta titulación puede obtenerse a través de las pruebas libres oficiales convocadas por las distintas consejerías de educación de las comunidades autónomas, brindando así una oportunidad real de acceder a la titulación oficial en el ámbito culinario.
Este programa está diseñado para dotar al alumno de los conocimientos, destrezas y técnicas necesarias para incorporarse con éxito al sector de la hostelería y la restauración, una industria en constante crecimiento que demanda perfiles cualificados y versátiles.
Un perfil profesional esencial para la hostelería moderna
El Técnico Medio en Cocina y Gastronomía está preparado para realizar operaciones de preelaboración, preparación, conservación, terminación y presentación de toda clase de elaboraciones culinarias. Domina técnicas de cocina tradicional y contemporánea, organización de procesos productivos, gestión de aprovisionamiento y control de calidad e higiene alimentaria según la normativa vigente.
Entre las salidas profesionales destacan puestos como cocinero, jefe de partida, encargado de economato, responsable de aprovisionamiento o auxiliar en servicios de catering y colectividades. Estos profesionales desarrollan su labor en restaurantes, hoteles, servicios de catering, comedores colectivos, cruceros y otras empresas de restauración, tanto a nivel nacional como internacional.
Una formación flexible y orientada al éxito en las pruebas oficiales
La propuesta de Formación Universitaria se imparte en modalidad online, ofreciendo al alumno la posibilidad de estudiar desde cualquier ubicación y con un ritmo adaptable a sus necesidades personales o profesionales.
El campus virtual permite acceder a materiales didácticos actualizados, contenidos audiovisuales, recetas técnicas, guías de práctica culinaria y simulacros de examen. Además, el alumno cuenta con el respaldo de un equipo docente especializado y tutores académicos que realizan un seguimiento personalizado, asegurando una preparación sólida para afrontar las pruebas libres oficiales reguladas por el Ministerio de Educación y las comunidades autónomas.
Formación Universitaria, compromiso con la empleabilidad
Con este curso, Formación Universitaria refuerza su apuesta por la cualificación profesional en sectores de gran dinamismo económico, como es la hostelería, facilitando a sus alumnos el acceso a un título oficial y mejorando sus perspectivas laborales.
La institución, que ha formado a más de 200.000 alumnos, ostenta el reconocimiento como el mejor centro de Formación Profesional de España según el Ranking de Centros de FP de Financial Magazine, consolidando su posición de referencia en la enseñanza online.